Quantas panelas e o que deve estar na casa

Alguma vez reparou: está sempre a usar certas panelas e só as tira do armário uma vez por ano?. Faça o conjunto certo de caçarolas sem as quais não pode passar? Ou pode simplesmente comprar um conjunto pronto a fazer?

  • O programa de mini-porca: a panela universal

    Três ou quatro potes de tamanhos diferentes. É preciso uma panela de sopa ( 4-5 l ) para sopa e acompanhamentos ( 2 – 3 l e idealmente dois ) e uma pequena panela ( 1-1,5 l ) para aquecer ou cozinhar pequenos pedaços de comida como papas ou ovos a ferver.

Os benefícios: Um conjunto é sempre mais barato. Conjuntos de tachos e panelas são metade tão baratos como conjuntos de artigos individuais.

Pontos fracos: o conjunto completo seria feito de um material. Antes de comprar, pense se precisa de vários potes esmaltados de tamanhos diferentes ou se é melhor contentar-se com um ou dois.

Número de artigos e número de panelas por conjunto. Tradicionalmente, quando indicam o número de artigos, significam também as tampas. Assim, se um conjunto contém 12 itens, isso significa que existem 6 potes com tampas.

Fotografia: Conjunto de talheres Vestidos Alessi.

Conjuntos prematuros

Eles incluem.. Ṇo apenas ca̤arolas. Para al̩m de panelas e frigideiras, o conjunto pode tamb̩m incluir uma frigideira, panela ou concha. Todos os tachos e panelas Рgeralmente com tampa.

O derradeiro acessório

Um conjunto básico + algumas caçarolas especiais. É melhor comprar um conjunto de 3 ou 4 tachos e panelas que estão sempre em stock. As panelas de aço inoxidável de fundo pesado são óptimas. Depois, dependendo das suas necessidades, pode comprar separadamente as panelas em falta – uma panela para guisar ou estufar papas, uma panela para uma concha, uma panela de cerâmica ou de vidro para o forno ou microondas, e uma panela especial para fazer esparguete.

Escolher os utensílios de cozinha adequados

Panela de cobre Maggi Massimo AA366 com elementos decorativos Baramasi Bowl de Pepinos Queimador de cobre Maggi Massimo AA365 / AA367
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