Alguma vez reparou: está sempre a usar certas panelas e só as tira do armário uma vez por ano?. Faça o conjunto certo de caçarolas sem as quais não pode passar? Ou pode simplesmente comprar um conjunto pronto a fazer?
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O programa de mini-porca: a panela universal
Três ou quatro potes de tamanhos diferentes. É preciso uma panela de sopa ( 4-5 l ) para sopa e acompanhamentos ( 2 – 3 l e idealmente dois ) e uma pequena panela ( 1-1,5 l ) para aquecer ou cozinhar pequenos pedaços de comida como papas ou ovos a ferver.
Os benefícios: Um conjunto é sempre mais barato. Conjuntos de tachos e panelas são metade tão baratos como conjuntos de artigos individuais.
Pontos fracos: o conjunto completo seria feito de um material. Antes de comprar, pense se precisa de vários potes esmaltados de tamanhos diferentes ou se é melhor contentar-se com um ou dois.
Número de artigos e número de panelas por conjunto. Tradicionalmente, quando indicam o número de artigos, significam também as tampas. Assim, se um conjunto contém 12 itens, isso significa que existem 6 potes com tampas.
Fotografia: Conjunto de talheres Vestidos Alessi.
Conjuntos prematuros
Eles incluem.. Não apenas caçarolas. Para além de panelas e frigideiras, o conjunto pode também incluir uma frigideira, panela ou concha. Todos os tachos e panelas – geralmente com tampa.
O derradeiro acessório
Um conjunto básico + algumas caçarolas especiais. É melhor comprar um conjunto de 3 ou 4 tachos e panelas que estão sempre em stock. As panelas de aço inoxidável de fundo pesado são óptimas. Depois, dependendo das suas necessidades, pode comprar separadamente as panelas em falta – uma panela para guisar ou estufar papas, uma panela para uma concha, uma panela de cerâmica ou de vidro para o forno ou microondas, e uma panela especial para fazer esparguete.
Escolher os utensílios de cozinha adequados |
 Panela de cobre Maggi Massimo AA366 com elementos decorativos |
 Baramasi Bowl de Pepinos |
 Queimador de cobre Maggi Massimo AA365 / AA367 |
