O advento do microondas na cozinha simplifica e acelera o processo de cozedura. Pode aquecer, descongelar e cozinhar uma variedade de pratos num curto espaço de tempo. Infelizmente, todos os aparelhos se avariam mais cedo ou mais tarde – e os fornos de microondas não são excepção. Só depois de uma avaria é que começamos a interrogar-nos há quanto tempo o forno de microondas existe e como o estender.
Quanto tempo pode durar um forno de microondas?
Para prolongar a vida útil do forno, é necessário seguir certas regras. Independentemente de ter um forno microondas incorporado ou independente, de que marca é e quais as funções que desempenha, as regras são as mesmas. Se todos os procedimentos de manutenção forem realizados regularmente e a tempo, não é preciso muito tempo e esforço, mas prolonga a vida útil do seu forno de microondas. Os fornos de microondas vendidos pelos fabricantes podem durar até 6 anos sem qualquer problema. Mas este não é o limite, só é necessário dar periodicamente um pouco de tempo ao dispositivo.
A longevidade do aparelho depende principalmente de a sua qualidade, Coisas a considerar ao comprar um forno microondas. Quando se trata do revestimento da câmara interior, o revestimento cerâmico é o mais duradouro e de mais fácil limpeza.
Para facilitar ainda mais a limpeza do seu forno de microondas, a função “Steam Clean” deve ser executada.
Instalação correcta
A localização do seu forno de microondas também determinará quanto tempo durará, uma vez que alguns “vizinhos” têm um efeito prejudicial no desempenho do forno (para mais informações, ver Instalação de fornos de microondas: questões de vizinhança).
Os fornos de microondas nas proximidades são indesejáveis com aparelhos e aparelhos como por exemplo:
- Frigorífico.
- Máquina de lavar roupa.
- Máquina de lavar louça.
- Cooker.
- Aparelhos de aquecimento.
aparelhos como frigoríficos, máquinas de lavar roupa e máquinas de lavar louça vibram quando estão em funcionamento – isto pode provocar a avaria dos fornos de microondas. Não instalar o microondas perto das paredes do conjunto de cozinha, isto irá bloquear os orifícios de ventilação, o que pode provocar a falha do dispositivo de aquecimento. A distância entre as paredes do elemento deve ser de 30 mm pelo menos 10 cm.
Não permitir a entrada de humidade no interior do aparelho. Por conseguinte, não é aconselhável colocar o forno no peitoril de uma janela devido à condensação durante a estação fria.
Se o forno de microondas for colocado perto de aquecedores ou outros aparelhos aquecidos, isto provocará sobreaquecimento do aparelho, Esta também não é a norma. Ao instalar o microondas, certifique-se de que está nivelado e estável, e que há acesso de ar aos orifícios de ventilação no microondas.
Dicas de utilização
A vida do seu aparelho também depende da forma como o utiliza:
- Apenas aquecer alimentos em recipientes descritos nas instruções de funcionamento – vidro resistente ao calor ou cerâmica queimada. Não utilizar pratos de metal ou recipientes de prata ou dourados. Desconsiderar este conselho pode levar a um incêndio porque existe um arco eléctrico entre os utensílios de cozinha e as partes metálicas do microondas, o que provoca fissuras e faíscas.
- Antes de colocar pratos de plástico dentro do forno, verificar se são de boa qualidade e adequados para o uso pretendido. Algumas placas de plástico podem derreter quando expostas ao calor.
- Nunca ligar um forno de microondas vazio. Ao fazê-lo, causa danos no componente principal, o magnetrão, que custa um pouco menos do que o próprio aparelho. Considere se precisa ou não de incorrer em custos adicionais antes de realizar esta experiência.
- Não deixar o aparelho ligado sem vigilância. O sobreaquecimento pode fazer com que a comida pegue fogo.
- A menos que o aparelho suporte um modo de cozedura a vapor, a humidade excessiva é contra-indicada, por isso cozinhe as suas primeiras refeições numa placa convencional.
- Não colocar qualquer objecto que seja demasiado pequeno para a cavidade do forno, pois pode riscar a superfície interior. As micro-ondas não são reflectidas correctamente e isto pode danificar o magnetrão.
- Não fazer um hábito de encostar-se à porta do microondas. Vai descair e vazar, afectando o desempenho do forno.
Conselhos para cozinhar
A manutenção das instruções básicas de cozedura ajudará a prolongar a vida útil do seu aparelho:
- Para cada alimento ou prato Permitir um certo período de tempo. Não exceder este limite de tempo. Tomar nota de que, uma vez desligado o forno, o processo de cozedura não termina, mas dura mais 5 a 10 minutos.
- Não exceder o peso máximo permitido dos alimentos a serem aquecidos, que é especificado para cada modelo no manual de instruções. No entanto, os alimentos com baixo peso (até 200 g) também não são úteis no forno de microondas. Ao aquecer uma única sanduíche ou bata, colocar uma chávena de água no interior do forno.
- Não aquecer alimentos que contenham muito líquido, por exemplo, ovos e tomates (para uma lista completa, ver o “que tipo de utensílios de forno e alimentos não devem ser utilizados no microondas” Manual do Utilizador). Caso contrário, explodirão e mancharão todo o aparelho.
- Não aqueça os alimentos em recipientes com as tampas abertas.
- Antes de cozinhar legumes, picá-los com uma faca ou garfo em vários locais para permitir a fuga de vapor.
- As salsichas devem ser descobertas antes de serem reaquecidas.
- Não secar frutas, vegetais ou ervas no forno de microondas.
Cuidar do seu microondas
Os cuidados corretos com o forno de microondas são muito importantes para a durabilidade do forno. Não espere demasiado tempo para limpar o forno de microondas, caso contrário, será difícil livrar-se da gordura. Se não tiver lavado o forno a tempo e a gordura já tiver colado nas paredes, deixe um copo de água no forno durante 5 minutos e rode-o até à potência máxima. Evitar odores desagradáveis no forno de microondas Algumas gotas de limão, Adicionado à água. O vapor suavizará a sujidade e poderá removê-la facilmente.
A placa giratória deve ser lavada com uma solução de sabão morno. Não utilizar raspadores ao limpar o forno. Podem danificar o revestimento do forno.
Idealmente, deve limpar as paredes da cavidade com um pano ou esponja macia após cada utilização e cobrir os alimentos a serem aquecidos.
Leia também: para remover odores desagradáveis do forno de microondas.
Algumas dicas simples de reaquecimento e manutenção darão ao seu ajudante de cozinha indispensável pelo menos o dobro da sua vida.
